乐亭县金田果菜有限公司
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超市买的速冻甜玉米粒如果用于做披萨,是先煮熟了还是直接就可以放披萨上烤?
主料:
高筋面粉150克
速冻甜玉米粒适量
马苏里拉适量
酵母粉2克
辅料:
糖20克
盐2克
步骤:
1.将揉好的面团,擀圆,大小约比披萨盘要大上一圈,然后放入披萨盘。
2.用叉子在披萨盘中扎出许多小眼儿,并抹上番茄酱。
3.在番茄酱上撒上一层马苏里拉奶酪,在马苏里拉奶酪上撒上玉米粒,生的玉米粒必须煮熟,不然蒙上一层芝士就烤不熟了,在玉米粒上撒上一层马苏里拉奶酪。
4.放入烤箱,180度烤15分钟。
5.可以吃啦!作为吃货的我,真心是好满足!
别人送了一大袋子的甜玉米粒。然后炒的时候很好吃 甜甜的。就存放在冰箱里,下次再炒的时候就不好吃啦 还有一点苦的感觉。是不是玉米粒都是这样的啊?放在冰箱里就不好吃啦?那该怎么存放呢?
鲜玉米粒直接冷冻存放,品质会发生变化(在冷冻过程中)。高先用开水焯一下(8成熟),冷水冷却,沥干后再进行冷冻,品质不在发生变化。
用冰箱保存不可以的,会损细胞组织。除非像速冻食品那样,迅速冷冻,那样可以保持食品的原汁原味。但是家里的冰箱是不具备这样功能的。 所以想要吃速冻甜玉米还是去超市买金田果菜批发速冻甜玉米厂家的的速冻甜玉米吧!